Magyar földből, magyar erő!

Sriracha paprika szószok különféle ízben

Lágy élvezet a mindennapokban

Spanyol, Török, Thai fokhagymás szószok

Távol-keleti ízvilág az Ön otthonában

Édes-Savanyú és Édes-Csípős Chili Szószok

Hagyományosan a legjobb

Sambal Oelek és a krémesített változata

Hozza el a közel-keletet konyhájába

Fokhagymás és Badjak Sambal


Termelőknek

Az alábbiakban szeretnénk megosztani Önökkel néhány fűszerpaprikára vonatkozó ismeretet, mellyel remélhetőleg segítségükre tudunk szolgálni az elkövetkezendő termesztési szezonok során.

Termékeink

Mai rohanó világunkban egyre kevesebb idő jut a minőségi táplálkozásra, és előtérbe kerülnek a könnyen és gyorsan konyhakész állapotba hozható termékek. Tekintse meg a hagyományos, magyaros ízű termékek mellett a keleties ízvilágú szószaink széles skáláját és győzödjön meg róla, hogy termékeink a kitűnő minőséget képviselik.

Ízletes receptek

Közé tesszük vásárlóink által beküldött recepteket és nagy örömmel fogadjuk más recepteket, hozzászólásokat, kérdéseket is.

Minőségi, paprikából készült termékek
Magyarországról

B.W.A. Termelő, Kereskedelmi és Szolgáltató Kft.

A B.W.A. Termelő, Kereskedelmi és Szolgáltató Kft. Bács-Kiskun megye déli részén, Hajóson található.
Kft.1992. december 4-én alakult a holland Wendjoe B.V. leányvállalataként, 100%-ban holland tulajdonosokkal. Az alapítók célja az volt, hogy a helyi adottságokat kihasználva jó minőségű, magyar erős fűszerpaprikát termeltessenek, és dolgozzanak fel, biztosítva ezzel a holland anyacég alapanyag ellátását.

A feldolgozási tevékenység az évek során fokozatosan bővült. Ma már nem csak a helyi őstermelőktől, hanem a megyehatáron túlról is vásárolunk fűszerpaprikát, melynek éves mennyisége napjainkban átlagosan 3500 tonna. A fokhagymapépek gyártása néhány évvel később indult, melyhez szintén a környékbeli termelők biztosítják az alapanyagot.
Az évek során fejlődőtt a csomagolástechnológia is. A kezdeti 1 tonnás konténeres kiszerelések mellett ma már 25 kg-os hordós és 15, 10 és 5 kg-os vödrös kiszerelések is készülnek, elsősorban külföldi nagykereskedelmi értékesítés céljából.
Folyamatosan fejlődik a gyártási technológia is: a darabosabb állagú pépek mellett ma már finomra darált parika- és fokhagyma krémek gyártására is van lehetőség.

2009-ben Európai Uniós támogatással létesült a palackozó üzemrész, mely mérföldkövet jelent a Kft. életében. Az üzem lehetővé teszi a komolyabb technológiát igénylő, végső fogyasztásra szánt paprikaszószok gyártását is. A palackozó gépsorral lehetőség nyílt befőttes üveges és PET-palackos csomagolások töltésére, a 100 ml-estől az 1000 ml-es kiszerelésig. Ezekből a termékekből jelentős mennyiséget a nyugat-európai országokba exportálunk, de egyre nő a belföldi értékesítés is.

A Kft-nél foglalkoztatott dolgozói létszám 12 fő, közülük néhányan már a kezdetek óta dolgoznak a cégnél, nagy tapasztalatot szerezve így saját munkaterületükön. Termeltetési tevékenysége révén a Kft. sok környékbeli őstermelő megélhetését is segíti.

A hagyományos, magyaros ízű termékek mellett a keleties ízvilágú szószok széles skáláját gyártja a Kft. A thai, kínai vagy közelkeleti konyhát idéző paprikás, és majonézes szószok egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek a fogyasztók körében. A jó minőségű, magyar alapanyagra, a korszerű technológiára és a megbízható minőségű, széles termékválasztékra alapozza a BWA Kft. a sikerét.


TERMÉKEINK

Ízletes receptek

Török uborka saláta

Az uborkát megmossuk és héjastól nagyon vékonyra szeleteljük...

Megfőzöm

Spanyol saláta

Tejföllel összekeverjük a Spanyol fokhagymás szószt....

Megfőzöm

Milánói Spagetti

Az apróra vágott hagymát üvegesre dinszteljük, rátesszük a húst...

Megfőzöm

Mégtöbb recept...

Olvastad már?

Termelőknek

A fűszerpaprika jelentősége

A közönséges paprika vagy termesztett paprika egy közismert félcserjés évelő zöldség és fűszernövény, amely a Capsicum (paprika) nemzetségbe tartozik.

Bővebben

A fűszerpaprika morfológiája

Főgyökérrendszere van, mely azonban csak helybe vetett növények esetén tipikus, a tűzdelt növények főgyökere egyenrangú oldalgyökerek tömegét képzi...

Bővebben

A fűszerpaprika növekedési típusai

A termesztés szempontjából meghatározó a fajták hajtásrendszerének növekedése. Ennek alapján négy csoportot különíthetünk el.

Bővebben

A fűszerpaprika ökológiai igényei

Magyarországi viszonyok között eredményes fűszerpaprika termesztés csak ott folytatható, ahol a napfényes órák száma meghaladja az évi 1500 órát.

Bővebben

A fűszerpaprika kártevői

Dohány mozaik vírus: levélen mozaikos foltosodás, bogyón hosszirányúm barna foltok, hajtatásban.

Bővebben

A szabadföldi termesztés

A termesztés sikerét a fajta alapvetően meghatározza. A termesztendő fajta típusát pedig a termőhelyi körülmények, az alkalmazott termesztési mód, termeloknek-boxnt a gépesítettség mértéke szabja meg.

Bővebben


Kapcsolat

Kernya Norbert

területi képviselő

+36 70/324 8800

kernya.norbert@bwa-kft.hu

Weij Anton

ügyvezető

+36 70/527 1218

anton.weij@bwa-kft.hu

Szabadiné Szabó Éva

adminisztráció

+36 70/360 2386

bwa@bwa-kft.hu

Weij Anton

ügyvezető

+36 70/527 1218

anton.weij@bwa-kft.hu

Morvai István

termelési vezető

+36 70/361 5984

morvai.istvan@bwa-kft.hu

Walterné Várhelyi Katalin

minőségirányítási vezető

+36 70/326 1554

walterne.katalin@bwa-kft.hu

Weij Anton

ügyvezető

+36 70/527 1218

anton.weij@bwa-kft.hu

Írjon nekünk