Sriracha csípős chili szósz

A Sriracha szósz a nevét „szülővárosáról”, a thaiföldi Si Racháról kapta, ahol a tengerparti éttermek kínálták először ételeikhez. A krémes állagú szósz teljesen egyedülálló a paprikakrémek piacán: ez a paprikás mártás a legcsípősebb termékeink közé tartozik, csak a legbátrabbaknak ajánljuk. A Siracha kitűnő mártogatós a tenger gyümölcsei vagy sült húsok mellé, kiváló levesek, szószok, tészták ízesítéséhez, de a pizzát, a hot dogot vagy hamburgert is megbolondítja.

Összetevők: erős fűszerpaprika 70%, cukor, só, víz, ízfokozó (nátrium-glutamát), sűrítőanyag (keményítő), savanyúságot szabályzó anyag (ecetsav), tartósítószer (nátrium-benzoát).

ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK
	100 g-ban	Egy adagban (15 g)	RBÉ* % / 15 g
Energiatartalom:	482 kJ / 114 kcal	72 kJ / 17 kcal	0,9%
Zsír:	<0,5 g	<0,1 g	0,1%
ebből telített zsírsav:	0,1 g	<0,1 g	0,1%
Szénhidrát:	24 g	3,6 g	1,4%
ebből cukor:	24 g	3,6 g	4,0%
Fehérje:	3,2 g	0,5 g	1,0%
Sótartalom:	12,3 g	1,8 g	30,6%

*RBÉ = Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal)